Pancake mềm, thơm sẽ giúp bạn có một bữa sáng tiện lợi và đầy đủ chất dinh dưỡng. Lần này ta không dùng bột bánh pancake sẵn mà Kokotaru sẽ hướng dẫn một cách làm bột pancake mới, vừa bổ và ngon miệng hơn!!!
Pancake phúc bồn tử

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram bột mì
  • 2 muỗng cà-phê bột lúa mạch (bột xay mịn)
  • 150 gram đường kính trắng
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 175 gram bột pancake
  • 1 quả trứng
  • 250ml sữa
  • 100 gram bơ
  • 1 ly phúc bồn tử (có thể thay bằng dâu hay nho đen)
  • 1 muỗng cà-phê cốt chanh
  • 1 ly đường
Hướng dẫn cách làm:
pan-cake-phuc-bon-tu

Pancake phúc bồn tử

  • Bột Pancake: Rây mịn bột mì, trộn tiếp bột mạch, muối, đường, đóng vào lọ kín dùng dần. Thế là có bột Pancake hoàn hảo.
  • Bánh Pancake: Trộn mượt bột Pancake và trứng đánh tan, rót sữa vào hỗn hơp, trộn thật đều.
  • Đặt chảo chóng dính lên bếp, rót hỗn hợp vào áp chảo không dầu, lật mặt bánh, áp chảo cho chín hẳn.
  • Mứt phúc bồn tử: Xay hoặc giã nát phúc bồn tử (để nấu mứt cho nhanh ý mà) đun cùng đường trong một cái nồi nhỏ, khi gần đặc thì thêm nước cốt chanh, tới khi đặc sền sệt thì bắc ra.
  • Rưới lên bánh, rắc thêm một vài trái phúc bồn tử lên thì càng ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon banh ngon pancake pancake ngon phuc bon tu

cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm Như Yến bí luộc Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố matcha y sò lông nướng dà n tuong ot cach lam banh chung ngay Tet muc chien don cach chua com nhao salad rau củ bánh chuối Cách làm mực chien ca Như Yến Mì tôm xào Như Yến Canh cá chua kiểu miền Nam súp chay Bò kho Bò kho đậm đà ăn kèm bánh mỳ Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made thịt heo chiên rau muong Lẩu đầu cá hồi cai bo xoi bánh kem tươi chocolate Bánh kem tươi Cá Tháng Tư Bánh đúc nóng cho ngày mưa CANH RIÊU CÁ Khó Ga ca ri Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu protein mặn ngọt 3 món rim mặn ngọt ngon cơm các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà cánh gà sốt chanh công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola xien thit kho trung món ngon từ miền Nam tối che khoai lang tim tom rang man ngot món ăn vặt Cách làm giò thủ Cách pha chế Bánh mặn cách nau an ngon cách làm bánh chưng mini Ga ac tiem thuoc bac thịt gà sốt chua ngọt thịt gà sốt chanh thảo cách nấu canh hến Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự chẠcà 3 canh ech thom ngon rim thịt bò nướng ngói củ sen nấu cháo xien bo nuong Tôm càng nướng ngon cơm nắm bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc bánh dâu tây gà sốt tỏi chanh Mẹo sử dụng trứng an toàn pha trà bánh tráng trộn nem tôm Cải chua gà xào cam Lẩu khổ qua cá thác lác Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày Khoai mon cách làm kem dừa cách làm gà sốt trái cây ức gà sốt chua ngọt công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm gà sốt mayonnaise Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên cách làm bánh mì nướng cha ca Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài nau chao tom u my y sot ca ngu soup chay đất hun khói cach lam ga chien nuoc mam từ thịt bò Hợp bánh chanh dây việt quất món ngọt thì là bo nuong các món từ thịt heo lam ga chien nuoc mam cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết banh xu xê cach lam nuoc cham pho cuon chiên cánh gà hơi thở đinh hương súc miệng Cánh riêu cua 9 canh ga chien thom ngon cánh gà chiên mắm lam canh ga chien gion Mien nam lam mut gung ga chien nuoc mam ngon cach lam canh ga chien gion bánh mousse dâu Quảng vùng lam xoi gac tron dua bánh muffin chuối Dạy Nấu Ăn hinh bánh muffin canh trứng hẹ tom nuong đồ chơi phở gà trộn